更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
沙爹鱼卷

菜系及功效:家常菜谱

工艺:蒸

沙爹鱼卷的制作材料:

主料:鳜鱼500克,金针菇适量。

调料:沙爹酱汁,黄酒适量。

教您沙爹鱼卷怎么做,如何做沙爹鱼卷才好吃

1.鳜鱼宰杀取肉,连皮改夹刀大片,略腌。

2.金针菇去根洗净,焯水,卷至鱼片中,加黄酒蒸熟。

3.沙爹酱汁放锅中炒匀,淋在卷上即成。

沙爹鱼卷的制作要诀:鱼片肉薄易卷。

菜谱大全工具简介

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