更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
桂圆炖羊脑

菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱

口味:咸鲜味

工艺:炖

桂圆炖羊脑的制作材料:

主料:羊脑50克

辅料:桂圆肉20克

调料:盐5克,姜10克,大葱10克

教您桂圆炖羊脑怎么做,如何做桂圆炖羊脑才好吃

1. 羊脑用清水漂洗干净,剔净血筋;

2. 桂圆肉洗净;

3. 炒锅加水,放入姜、葱煮开,将羊脑放水中氽一下,除去异味;

4. 将羊脑和桂圆肉一起放入沙锅,加水煮沸;

5. 文火炖一小时即成,可分次食用。

菜谱大全工具简介

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