桂圆枸杞鸡汤
菜系及功效:家常菜谱 心调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味
工艺:原炖
桂圆枸杞鸡汤的制作材料:
主料:鸡肉400克
辅料:桂圆100克,枸杞子25克
调料:盐4克
教您桂圆枸杞鸡汤怎么做,如何做桂圆枸杞鸡汤才好吃
1. 鸡肉洗净,切块;
2. 桂圆去壳;
3. 枸杞洗净浸泡片刻;
4. 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
6. 然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。