更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
冬瓜炒肉片

菜系及功效:家常菜谱 私家菜

工艺:炒

冬瓜炒肉片的制作材料:

主料:冬瓜500克,瘦猪肉100克

辅料:胡萝卜片少许

调料:十三香,葱花,姜,盐,味精

教您冬瓜炒肉片怎么做,如何做冬瓜炒肉片才好吃

冬瓜500克去皮去瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉100克切2公分见方薄片;锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许;炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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