更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
凉拌海蛰皮

菜系及功效:家常菜谱

凉拌海蛰皮的制作材料:

主料:海蜇皮

教您凉拌海蛰皮怎么做,如何做凉拌海蛰皮才好吃

海蜇皮是不是好吃

前期处理非常重要:

用大量食盐去揉搓海蜇皮,这样能够很快地就将海蜇皮里面的粗盐和怪味给搓掉,然后用清水清洗,然后再搓,反复2次,生吃海蜇皮,没有明显的涩味也闻不到原本的那种腥味,才算处理好。

调味就很容易了:

和香葱、嫩姜、蒜末、白糖、大量香醋、少许盐还有香油凉拌

然后腌5分钟就好了

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字,就可以得到相应的美食做法步骤。
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