更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
青笋煨排骨

菜系及功效:鲁菜

青笋煨排骨的制作材料:

主料:排骨

辅料:青笋,香菇

调料:盐,鸡精,葱,姜

青笋煨排骨的特色:

汤汁浓郁,肉质酥烂,青笋清香,滋补菜肴。

教您青笋煨排骨怎么做,如何做青笋煨排骨才好吃

1、将排骨斩成块,用开水焯一下捞出,青笋切成滚刀块,葱切段,姜切块,香菇泡发好洗净待用;

2、坐锅点火放入清水、姜块、葱段、香菇用大火开锅后改为中小火煨一会儿,倒入青笋块、排骨肉煨酥烂,青笋熟透,再加入盐、鸡精出锅即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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