更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
茶梅凉拌莲藕

菜系及功效:清爽凉菜

茶梅凉拌莲藕的制作材料:

主料:茶梅4颗 梅汁1大匙 莲藕1段

教您茶梅凉拌莲藕怎么做,如何做茶梅凉拌莲藕才好吃

1.茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。

2.将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再泡入冰水中备用。

3.将作法2的莲藕片从冰水中捞起后,再加入作法1的梅汁一起搅拌均匀即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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