双冬肉丝豆腐羮
菜系及功效:美味粥汤
双冬肉丝豆腐羮的制作材料:
主料:冬笋八十克,冬菇四只,猪瘦肉一百二十克,豆腐二块,盐一茶匙,生抽,生粉各一茶匙,粟粉半汤匙,水二汤匙,清水五碗,花生油少许。
教您双冬肉丝豆腐羮怎么做,如何做双冬肉丝豆腐羮才好吃
冬菇浸软洗净,与冬笋分别切丝;猪肉切丝,下生抽、生粉拌匀;豆腐每块剁开成十六件方块烧热砂锅,下花生油,略爆肉丝,下双冬和豆腐,加清水推匀,调味,盖好,旺火烧滚,以水溶粟粉,埋芡即成。
贴士: 凡是做汤羮,以马蹄粉勾芡为好。
更新时间:2022-10-21 22:01:26
菜系及功效:美味粥汤
双冬肉丝豆腐羮的制作材料:
主料:冬笋八十克,冬菇四只,猪瘦肉一百二十克,豆腐二块,盐一茶匙,生抽,生粉各一茶匙,粟粉半汤匙,水二汤匙,清水五碗,花生油少许。
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冬菇浸软洗净,与冬笋分别切丝;猪肉切丝,下生抽、生粉拌匀;豆腐每块剁开成十六件方块烧热砂锅,下花生油,略爆肉丝,下双冬和豆腐,加清水推匀,调味,盖好,旺火烧滚,以水溶粟粉,埋芡即成。
贴士: 凡是做汤羮,以马蹄粉勾芡为好。
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