更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
嘟嘟滑鸡煲

菜系及功效:美味粥汤

工艺:烧

嘟嘟滑鸡煲的制作材料:

主料:仔鸡半只,老咸菜150克,西兰花5朵,红椒片适量。

调料:高汤,色拉油,葱,姜,盐,味精,淀粉,鸡精,香油,鱼露,胡椒粉,水淀粉各适量。

教您嘟嘟滑鸡煲怎么做,如何做嘟嘟滑鸡煲才好吃

1.仔鸡斩块,加盐、味精、淀粉上浆;老咸菜沥水,去咸菜头,切成末。

2.锅中放入葱、姜煸香,倒入原料,加少量高汤烧开,调味,勾芡即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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