高丽菜炒番茄
菜系及功效:私家菜 高血压食谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:清香味
工艺:生炒
高丽菜炒番茄的制作材料:
主料:圆白菜450克,番茄300克
辅料:香菇(鲜)100克,柿子椒50克,大葱10克
调料:盐3克,植物油20克
教您高丽菜炒番茄怎么做,如何做高丽菜炒番茄才好吃
1. 圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。
2. 番茄洗净去蒂,切半月状。
3. 香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。
4. 锅中倒入20克油烧热把葱段爆香,放入香菇翻炒几下,再加入圆白菜和番茄炒熟。
5. 最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。
高丽菜炒番茄的制作要诀:甘蓝菜一般消费者通称为高丽菜。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。