更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
荠菜拌豆腐

菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 老人食谱

口味:本味咸鲜

工艺:拌

荠菜拌豆腐的制作材料:

主料:荠菜250克,豆腐(北)100克

调料:姜5克,盐3克,味精2克,香油5克

荠菜拌豆腐的特色:

豆腐洁白,荠菜清香,咸鲜爽口。

教您荠菜拌豆腐怎么做,如何做荠菜拌豆腐才好吃

1. 豆腐切成方丁,用开水略烫一下;

2. 荠菜去杂洗净,用开水焯一下,凉后切成细末,撕在豆腐上;

3. 加精盐、味精和姜末拌匀,淋上麻油即成。

菜谱大全工具简介

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