更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
茭白烧香菇

菜系及功效:私家菜 利尿食谱

口味:咸鲜味

工艺:烧

茭白烧香菇的制作材料:

主料:茭白350克

辅料:香菇(鲜)50克

调料:植物油20克,料酒8克,淀粉(玉米)4克,白砂糖2克,盐3克,味精2克,姜3克

教您茭白烧香菇怎么做,如何做茭白烧香菇才好吃

1. 将茭白除皮洗净,切成滚刀块;

2. 香菇洗净切片;

3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

4. 炒锅注油烧热至六成热,下入茭白炸片刻,捞出控油;

5. 炒锅留底油烧热,下入姜末煸炒,放入茭白、香菇、料酒、白糖烧开;

6. 小火煨片刻,加精盐,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。

菜谱大全工具简介

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菜谱大全工具使用说明

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