更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
韭菜炒蛏子

菜系及功效:粤菜

韭菜炒蛏子的制作材料:

主料:净蛏子肉

辅料:韭黄

调料:精盐,食用油,鸡精,料酒,姜末,香油

韭菜炒蛏子的特色:

鲜嫩、清香

教您韭菜炒蛏子怎么做,如何做韭菜炒蛏子才好吃

1、将蛏子肉去杂物洗净,焯好待用,韭黄洗净切段;

2、坐锅点火放入油,油热煸炒姜末出香味时倒入蛏子肉翻炒,加入料酒、盐、鸡精、清水再倒入韭黄快炒入味淋入香油即可出锅。

韭菜炒蛏子

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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