更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
蚝油牛肉丝

菜系及功效:粤菜

蚝油牛肉丝的制作材料:

主料:平菇1盒,牛肉丝110克,胡萝卜丝少许,姜丝少许

辅料:蚝油2茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,香油少许,酱油,淀粉各少许

教您蚝油牛肉丝怎么做,如何做蚝油牛肉丝才好吃

1.平菇洗净,牛肉丝加入少许酱油与淀粉拌匀。

2.将3大匙油烧热,放入牛肉丝略炒,余油爆香姜丝、胡萝卜丝与平菇,接着放入牛肉丝、小半碗水和其他调味料(香油除外)翻炒数下,勾芡后淋入香油即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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