更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
酱菜花

菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味

工艺:酱

酱菜花的制作材料:

主料:菜花5000克

调料:盐200克,酱油3000克

酱菜花的特色:

红褐色,入口咸香爽脆,美味适口。

教您酱菜花怎么做,如何做酱菜花才好吃

1.将菜花掰成小朵,洗净后控干表面水。

2.以一层盐一层菜花的次序将菜花入缸中腌制,期间每日翻一次缸,五天后取出放清水中撒盐。换两次水,透洗后沥干。

3.酱油放锅内烧开,凉后倒入缸中,放入菜花,酱制15天即可。

菜谱大全工具简介

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