磨芋烧鸭
菜系及功效:湘菜
磨芋烧鸭的制作材料:
主料:鸭肉,磨芋,蒜,姜,葱,酱油,盐,味精。
教您磨芋烧鸭怎么做,如何做磨芋烧鸭才好吃
1.鸭肉洗净,切块。
2.鸭肉放水里煮一下。
3.锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下。
4.放入豆瓣酱、蒜、姜、酱酒、盐和鸭肉一起炒 。
5.加水,熬约20分钟的时候放过磨芋。
6.熬40分钟(水差不多干了)起锅。起锅前放入味精和葱即可。
更新时间:2022-10-21 22:01:26
菜系及功效:湘菜
磨芋烧鸭的制作材料:
主料:鸭肉,磨芋,蒜,姜,葱,酱油,盐,味精。
教您磨芋烧鸭怎么做,如何做磨芋烧鸭才好吃
1.鸭肉洗净,切块。
2.鸭肉放水里煮一下。
3.锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下。
4.放入豆瓣酱、蒜、姜、酱酒、盐和鸭肉一起炒 。
5.加水,熬约20分钟的时候放过磨芋。
6.熬40分钟(水差不多干了)起锅。起锅前放入味精和葱即可。
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