陈年菜脯鸡
菜系及功效:闽菜
陈年菜脯鸡的制作材料:
主料:土鸡半只
辅料:萝卜干150克调料/
调料:酱油适量,油,麻油各1大匙
教您陈年菜脯鸡怎么做,如何做陈年菜脯鸡才好吃
(1) 萝卜干洗净,切小段。
(2) 土鸡洗净切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
(3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡块煮滚,改小火煮约15分钟,再加入调味料调匀即可。
备注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这样做出来的味道才正宗。
更新时间:2022-10-21 22:01:26
菜系及功效:闽菜
陈年菜脯鸡的制作材料:
主料:土鸡半只
辅料:萝卜干150克调料/
调料:酱油适量,油,麻油各1大匙
教您陈年菜脯鸡怎么做,如何做陈年菜脯鸡才好吃
(1) 萝卜干洗净,切小段。
(2) 土鸡洗净切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
(3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡块煮滚,改小火煮约15分钟,再加入调味料调匀即可。
备注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这样做出来的味道才正宗。
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