更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
芙蓉蟹斗

菜系及功效:沪菜

芙蓉蟹斗的制作材料:

主料:清水大闸蟹1只,鸡蛋若干。

调料:味精,盐,黄酒,葱姜末,胡椒粉。

芙蓉蟹斗的特色:

味清淡爽口。

教您芙蓉蟹斗怎么做,如何做芙蓉蟹斗才好吃

(1)将大闸蟹洗净蒸熟,拆出蟹粉待用,取蛋清打成蛋泡糊待用。

(2)锅烧热,放入生油,慈姜末煽香后,放入蟹粉煽透,放入调料,炒透后 取出。

(3)将炒好的蟹粉放入蟹壳内,用蛋泡糊封好,再放油锅内过几分钟,捞出 装益即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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