更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
虾须牛肉

菜系及功效:川菜

虾须牛肉的制作材料:

主料:鲜牛肉

辅料:姜,葱

调料:盐,曲酒,红油辣椒,花椒油,白糖,味精,香油,熟菜油

虾须牛肉的特色:

麻辣味浓,干香滋润

教您虾须牛肉怎么做,如何做虾须牛肉才好吃

1、牛肉洗净切成较大薄片,加盐、曲酒、姜、葱码味6小时,入笼内蒸熟,出笼晾凉,撕成细丝。

2、将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出,加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀,装盘即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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