更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
毛豆闹鸡

菜系及功效:东北菜

毛豆闹鸡的制作材料:

主料:鸡胸肉,毛豆,蒜末,植物油。1. 盐,蛋白,太白粉,胡椒,麻油。2. 米酒,盐,味精。

教您毛豆闹鸡怎么做,如何做毛豆闹鸡才好吃

1、滚水加少许盐,将毛豆煮熟,以冷水漂凉,鸡胸肉切成小丁粒,用盐、蛋白、太白粉、胡椒、麻油腌十分钟,备用。

2、热油先爆香蒜末,加入鸡丁炒熟,加毛豆及米酒、盐、味精炒匀即可起锅盛盘。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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