更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
骨香鹅掌

菜系及功效:川菜 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱

口味:咸甜味

工艺:煮

骨香鹅掌的制作材料:

主料:鹅脚翼300克

调料:大葱20克,姜5克,老抽15克,盐8克,白砂糖10克,黄酒60克

教您骨香鹅掌怎么做,如何做骨香鹅掌才好吃

1. 将鹅掌洗净控干水分;

2. 下油30克,爆香姜葱,下鹅掌爆至少许黄色铲出;

3. 将调料放煲内滚,放上竹垫,下鹅掌,葱煲滚,慢火煲40分钟;

4. 盛碟上搽上香油,冷后切件上碟。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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