更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
上汤大白菜

菜系及功效:东北菜

上汤大白菜的制作材料:

主料:大白菜

辅料:海米,松花蛋,鸡蛋,鲜蘑,火腿

调料:葱,姜,蒜,鸡精,盐,料酒,胡椒粉

教您上汤大白菜怎么做,如何做上汤大白菜才好吃

1、大白菜取中心部位切成宽条,将火腿、蒜、姜切片,葱切花,松花蛋切丁、蘑菇切丝;

2、坐锅点火加底油,放入从姜蒜煸至金黄放入海米炒散,随后加入鸡蛋翻炒几下后放入鲜蘑、加适量水大火烧三至五分钟,加盐、料酒,放入白菜煮熟后取出,放入松花蛋、火腿煮开后倒在白菜上即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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