茼蒿烧蛤蜊
菜系及功效:家常菜谱
茼蒿烧蛤蜊的制作材料:
主料:茼蒿1000克,蛤蜊500克,龙口粉丝,蒜,盐,鸡精各适量。
教您茼蒿烧蛤蜊怎么做,如何做茼蒿烧蛤蜊才好吃
①将蛤蜊事先煮至五成熟,去壳;茼蒿切成丁状。
②锅内留油少许,将蒜末煸至金黄,入蛤蜊肉略加爆炒后放入茼蒿丁,翻炒。
③加少许高汤,加入粉丝,文火烧2分钟,加盐、鸡精调味出锅即可。
更新时间:2022-10-21 22:01:26
菜系及功效:家常菜谱
茼蒿烧蛤蜊的制作材料:
主料:茼蒿1000克,蛤蜊500克,龙口粉丝,蒜,盐,鸡精各适量。
教您茼蒿烧蛤蜊怎么做,如何做茼蒿烧蛤蜊才好吃
①将蛤蜊事先煮至五成熟,去壳;茼蒿切成丁状。
②锅内留油少许,将蒜末煸至金黄,入蛤蜊肉略加爆炒后放入茼蒿丁,翻炒。
③加少许高汤,加入粉丝,文火烧2分钟,加盐、鸡精调味出锅即可。
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